Producteur de fromage artisanal au lait cru (vache, chèvre, brebis).
Affineur et crémier, nous réalisons des plateaux sur mesure.
Bar à fromages les vendredi, samedi et dimanche soir de juin à septembre de 19h30 à 22h00.
Présent tous les samedis matin au marché de Revel ainsi que sur 11 autres marchés en Occitanie durant la semaine et le week-end.