Pâtisserie Artisanale « Les Cakes ô Funny de Vanessa »

Vente de Cupcakes et petits gâteaux en boutique, pâtisseries traditionnelles et gâteaux personnalisés (cake design) à la commande.

Playstation 4, casque de moto, sac à main… Vanessa Posluszny n’a aucun problème à concevoir elle-même ces objets.

En effet, grâce à la pâtisserie, cette férue de Cake design peut donner vie à n’importe quoi.

« On peut tout faire : il n’y a pas de limite. Il faut beaucoup d’imagination et je déborde d’idées ! », témoigne cette mère de famille du Lauragais.

100% Artisanal

Le lundi 11 janvier 2021 marqua l’aboutissement de son projet avec l’ouverture de son établissement au 10 avenue de Saint-Ferréol à Revel. « Cake design et pâtisserie traditionnelle à la commande. Il y a également de la vente de petits gâteaux du style Cupcakes, Popcakes, Brownies ou encore Cookies. Les fruits seront de saison et locaux.

Tout est artisanal et fait maison

Pour un gâteau personnalisé, il faudra compter un délai d’au moins deux semaines.

« C’est du manuel donc ça demande beaucoup de temps mais aussi des produits que l’on n’a pas forcément ».

Les créations seront facturées sur devis. Il faudra compter au moins 65 €. Ensuite, les prix grimpent en fonction de la base du gâteau. Par ailleurs, Vanessa Posluszny sollicite ses futurs clients à faire preuve d’écologie et de citoyenneté en venant avec leurs propres contenants et boîtes lorsqu’il est possible de le faire.

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